評茶師?

　　評茶師就是用自己的感官如眼睛、鼻子、手等來審評的茶葉的真假、好壞等等。評茶師對茶葉的審評包括感官品質(zhì)評定、綜合判定 。?

　　評茶師的職業(yè)分級(jí)?

　　評茶師分：評茶師與高級(jí)評茶師?

　　----評茶師(具備以下條件之一者)：?

　　(1) 取得評茶師資格證書后，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于3年，經(jīng)高級(jí)評茶師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。?

　　(2) 取得評茶是職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于5年。?

　　----高級(jí)評茶師(具備以下條件之一者)：?

　　(1) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事評茶工作不低于5年，經(jīng)評茶師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。?

　　(2) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于8年。?

　　(3) 高級(jí)技工學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于2年。?

　　(4) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于3年。?

　　如何成為評茶師?

　　評茶師的考核分為理論知識(shí)考試(筆試)和技能操作考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試，技能操作考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式進(jìn)行。考試(考核)成績均采用百分制，兩相皆達(dá)60分以上者為合格。評茶師、高級(jí)評茶師鑒定還需通過綜合評審。