伴隨著社會(huì)發(fā)展是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和老百姓生活水平的持續(xù)提升,大家在追求完美豐富多彩物質(zhì)條件的另外,對(duì)身心健康和性命的關(guān)心愈來(lái)愈高。因而食品衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)與身心健康、營(yíng)養(yǎng)與健康保健、營(yíng)養(yǎng)與康復(fù)治療已變成社會(huì)發(fā)展新的要求，營(yíng)養(yǎng)師工作已逐漸變得重要。在國(guó)外，但凡門診病人的醫(yī)治都務(wù)必要有營(yíng)養(yǎng)師的參加;在日本每330人就有1名營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)師的總數(shù)等同于臨床醫(yī)師的2.4倍。而我國(guó)每四十萬(wàn)優(yōu)秀人才有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師，目前的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)工作人員還不上4000人，由此可見(jiàn)從業(yè)營(yíng)養(yǎng)工作的優(yōu)秀人才急缺,另一方面也表明營(yíng)養(yǎng)師崗位的市場(chǎng)前景十分寬闊。據(jù)權(quán)威部門預(yù)測(cè)分析，營(yíng)養(yǎng)師崗位將是在我國(guó)將來(lái)最受歡迎的崗位之一。全世界知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代一體化的來(lái)臨，各個(gè)領(lǐng)域逐漸逐漸與慣例對(duì)接，對(duì)現(xiàn)代化復(fù)合型人才的要求將大幅度提升。

營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)方向

　　1、從業(yè)類營(yíng)養(yǎng)師：在公司、院校和幼稚園做職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，或自主開(kāi)創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)服務(wù)中心;

　　2、藥業(yè)類營(yíng)養(yǎng)師：關(guān)鍵從業(yè)醫(yī)師、保養(yǎng)及其營(yíng)養(yǎng)健康保健工作;

　　3、健康保健類營(yíng)養(yǎng)師：關(guān)鍵從業(yè)營(yíng)養(yǎng)保健品的生產(chǎn)制造、代理商及市場(chǎng)銷售工作;

　　4、餐館類營(yíng)養(yǎng)師：關(guān)鍵從業(yè)餐館酒店餐廳高級(jí)管理、崗位點(diǎn)餐師、高級(jí)廚師長(zhǎng)及其主廚工作;

　　5、食品行業(yè)營(yíng)養(yǎng)師：關(guān)鍵從業(yè)食品類中式快餐的生產(chǎn)加工及其營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐工作;

　　6、資詢類營(yíng)養(yǎng)師：為美容店、健身會(huì)所、小區(qū)、創(chuàng)業(yè)者、高級(jí)收益家中等出示營(yíng)養(yǎng)服務(wù)咨詢這些。

【報(bào)名資格】

具備以下條件之一者，可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工：

（1）取得相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 1 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

（2）取得相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 4 年（含）以上。

（3）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 3 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

（4）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 6 年（含）以上。

（5）取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)（含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)（含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。

具備以下條件之一者，可申報(bào)三級(jí)/高級(jí)工：

（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 4 年（含）以上。

（3）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)），并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(shū)（含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)），并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)（含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。

（4）具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)（含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。

（5）具有大專及以上非本專業(yè)且非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年（含）以上。

（6）具有大專及以上非本專業(yè)且非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

① 相關(guān)職業(yè)：食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護(hù)理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)人員、其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員。

② 本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)：公共營(yíng)養(yǎng)保健、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全、食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品營(yíng)養(yǎng)與健康等食品科學(xué)與工程類專業(yè)；基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理、中醫(yī)學(xué)、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)類等醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)。