韓國料理班課程?

1?介紹韓國料理的種類，材料及調(diào)味料??????????????????????????????????????????????????????理論?
2?甜食類（金瓜粥，甘蔗茶）? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?實操?
3?小菜類（拌黃豆芽，拌菠菜，炒蘿卜，炒胡瓜）? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 實操?
4?小菜類（醬黑豆，醬蓮藕，千秋魚干，醬拌小辣椒）? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?實操?
5?泡菜類（白菜泡菜，蘿卜泡菜） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 實操?
6?米飯料理（辣白菜炒飯，蔬菜炒飯） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 實操?
7?米飯料理（辣白菜炒飯，蔬菜炒飯） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 實操?
8?米飯料理（石鍋拌飯配豆芽湯） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 實操?
9?湯類（人參雞湯，海帶湯） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 實操?
10?湯類（天國醬湯，小牛排湯） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?實操?
11?主菜類（地寶燉雞【辣味燉雞】，燉牛小排）? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 實操?
12?主菜類（宮廷潤餅）? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 實操?
13?主菜類（檸檬煎秋刀魚，醬炸鲅魚）????????????????????????????????????????????????????實操?
14?主食類（湯煮年糕，韓式面湯）??????????????????????????????????????????????????????????實操?
15?烤肉類（烤牛小排，煙味牛豬肉，烤五花肉）????????????????????????????????????????實操?
16?特色菜（包飯【豬肉配生菜】）??????????????????????????????????????????????????????????實操?
17?面類（水冷面，涼拌面）???????????????????????????????????????????????????????????????????實操?
18?面類（熱湯面，炸醬面【韓式】）???????????????????????????????????????????????????????實操?
19?小吃類（辣炒年糕，魚片蘿卜湯）???????????????????????????????????????????????????????實操?
20?小吃類（海鮮蔥餅，炸什錦【海鮮蔬菜】）???????????????????????????????????????????實操?